ઇન્યુલિન પાવડર ચિકોરી રુટ અર્ક કુદરતી સ્વીટનર સુગર અવેજી
ઇન્યુલિન પાવડર એ કુદરતી રીતે બનતું દ્રાવ્ય ફાઇબર છે જે છોડમાં જોવા મળે છે અને તેને ફ્રુક્ટોલિગોસેકરાઇડ (એફઓએસ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.ઇન્યુલિન પાવડરમાં પ્રીબાયોટિક હોય છે.પ્રીબાયોટિક્સ આંતરડામાં જોવા મળતા કુદરતી જીવોને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે.ઇન્યુલિન પાવડર કુદરતી રીતે મીઠો હોય છે અને તેમાં ખાંડ/સુક્રોઝની લગભગ 10% મીઠાશ હોય છે.તે ઘણીવાર બેકડ સામાનમાં લોટના વિકલ્પ તરીકે તેમજ માર્જરિનમાં ચરબીના વિકલ્પ તરીકે પણ વપરાય છે.ઇન્યુલિન પાવડર કુદરતી રીતે ખાદ્યપદાર્થોમાં જોવા મળે છે, જેમ કે ડુંગળી, લસણ, કેળા અને ઘઉં.આ વિશિષ્ટ ઇન્યુલિન પાવડર પૂરક કાં તો આર્ટિકોક્સ અથવા રામબાણમાંથી લેવામાં આવે છે.
| ઉત્પાદન નામ: | ઇન્યુલિન | |
| સ્ત્રોત: | સિકોરિયમ ઇન્ટીબસ એલ. | |
| નોન GMO, BSE/TSE ફ્રી | બિન-ઇરિડિયેશન, એલર્જન મુક્ત | |
| આઇટમ્સ | સ્પષ્ટીકરણ | પદ્ધતિઓ |
| એસે ડેટા | ||
| ઇન્યુલિન (આધારે સૂકવણી) | ≥90g/100g | HPLC |
| અન્ય શર્કરા (ફ્રુક્ટોઝ+ગ્લુકોઝ+સુક્રોઝ) | ≤14g/100g | HPLC |
| ગુણવત્તા ડેટા | ||
| દેખાવ | બારીક સફેદ પાવડર | વિઝ્યુઅલ |
| ગંધ અને સ્વાદ | કોઈ માઇલ્ડ્યુ અથવા અન્ય વિચિત્ર ગંધ નથી | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક |
| અશુદ્ધિ | સામાન્ય દ્રષ્ટિ સાથે કોઈ અશુદ્ધિઓ દેખાતી નથી | વિઝ્યુઅલ |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤4.5% | જીબી 5009.3-2016 |
| આંશિક કદ | 95% પાસ 80M | 80 જાળીદાર ચાળણી |
| રાખ | ≤0.2% | જીબી 5009.4-2016 |
| PH (10% જલીય દ્રાવણ) | 5.0-7.0 | જીબી 5009.237-2016 |
| હેવી મેટલ્સ | ~10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
| લીડ(Pb) | ~0.5mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
| આર્સેનિક(જેમ) | ~0.5mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
| કેડમિયમ(સીડી) | 1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
| બુધ(Hg) | ~0.05mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
| BHC | ~0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| ડીડીટી | ~0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ ડેટા | ||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ~1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ~100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| ઇ.કોલી | નકારાત્મક/25 ગ્રામ | GB4789.36-2016 |
| એસ. ઓરિયસ | નકારાત્મક/25 ગ્રામ | GB4789.10-2016 |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક/25 ગ્રામ | GB4789.4-2016 |
| ઉમેરણ ડેટા | ||
| પેકિંગ | 25 કિગ્રા/ડ્રમ | |
| સંગ્રહ | સીધા સૂર્યપ્રકાશને ટાળીને ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો | |
| શેલ્ફ લાઇફ | ત્રણ વર્ષ | |
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો
